Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенком лайма и тонкой струйкой мелких пузырьков в бокале.
Вкус:
Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и минеральным послевкусием.
Аромат:
Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами цветущей липы и белой акации, украшенными цитрусовыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, фруктами и сырами.
Интересные факты:
`Tete de Cheval` Brut — премиальное игристое вино, созданное традиционным методом шампанизации. В купаже используются белые сорта, каждый играет свою роль: Рислинг отвечает за живую кислотность и цитрусовую свежесть, Шардоне добавляет округлость и структуру, Пино Гри даёт мягкость, Совиньон привносит ароматическую яркость. Именно баланс этих сортов формирует лёгкий, гармоничный стиль вина.
От сбор