Температура сервировки:
12-18 *С
Цвет:
Насыщенный рубиново-красный с глубокими гранатовыми оттенками.
Вкус:
Мягкий, бархатистый и гармоничный, с приятной фруктовой сладостью, нотами спелой вишни, ежевики и тёмных ягод. Послевкусие округлое, фруктовое и продолжительное.
Аромат:
Выразительный и насыщенный, с оттенками спелых красных и чёрных ягод, вишни, сливы и лёгкими пряными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с мясными блюдами, шашлыком, мясом на гриле, грузинской кухней, мягкими и полутвёрдыми сырами, фруктами и не слишком сладкими десертами.
Интересные факты:
Алазанская долина находится в Кахетии — главном винодельческом регионе Грузии. Саперави относится к редким сортам-тентюрье: окрашена не только кожица ягод, но и мякоть, благодаря чему вина приобретают интенсивный рубиновый цвет. Полусладкий стиль Alazani Valley смягчает природную кислотность и танинность Саперави, подчёркивая его спелый ягодный характер. Вина Tetri производятся в Грузии на винодельне Marni