Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус:
Вино интригует мягким, богатым кусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат:
Освежающий, многогранный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, жимолости, трав и белого перца.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется подавать к рыбе и белому мясу.
Интересные факты:
`Flors di Uis`, что на местном диалекте означает `Цветок винограда`, — нетипичное для Фриули ассамбляжное вино, созданное из винограда сортов Мальвазия Истриана, Рейнский Рислинг и Фриулано, выражающее винодельческую историю проникновения и влияния сортов Фриули. `Моя идея объединить три сорта связана с попыткой найти взаимодополняемость между фруктовостью Мальвазии и Токая и пряностями Мальвазии и Рислинга. Это уникальное вино, заряженное характеристиками всех трех сортов`, — говорит Джанфранко Галло.
Урожай для `Флорс ди Уис` собирают в момент оптимальной зр