Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус:
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и легкими цветочными нюансами в послевкусии.
Аромат:
У вина освежающий, изящный аромат, сотканный из нот маракуйи, персика, дыни и минералов.
Гастрономические сочетания:
Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.
Интересные факты:
"Private Bin" Sauvignon Blanc — необычайно тонкое и свежее вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Ферментация проводилась при контролируемой температуре в 12-14 °C для сохранения вкуса и аромата. После короткого периода выдержки на дрожжевом осадке вино фильтруют и разливают в бутылки. Благодаря такой винификации "Прайвет Бин" Совиньон Блан сохраняет свою энергию и свежесть.
"Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
