Температура сервировки:
7-8 °C
Цвет:
Вино бледно-золотистого цвета со светло-зелеными отблесками, мелкими пузырьками и устойчивой пеной.
Вкус:
Вкус вина живой, душистый, свежий, с интенсивной атакой, хорошим балансом, оттенками садовых фруктов, нюансами зеленой листвы и приятным, долгим послевкусием с нотками красного винограда и цитрусовых фруктов.
Аромат:
Красивый аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками спелого винограда и цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.
Интересные факты:
Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разреш