Температура сервировки:
7-8 °C
Цвет:
Блестящий светло-золотистыйю
Вкус:
Гладкий и мягкий фруктовый вкус вина с тонами цитрусовых, груш, яблок и дыни имеет чистый сладковатый устойчивый послевкусие.
Аромат:
Идеально сбалансированный освежающий аромат вина наполнен нотами сухофруктов и пряностей, трав и белых цветов.
Гастрономические сочетания:
подается как аперитив, также хорошо сочетается с десертами, морепродуктами и рыбными деликатесами. Идеально в составе коктейлей.
Интересные факты:
Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.
