Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино золотистого цвета с зелеными бликами.
Вкус:
Маслянистый, в высшей степени элегантный вкус вина обладает полным телом и превосходным балансом. В послевкусии долго остаются ноты пряных специй и душистых цветов.
Аромат:
Прекрасный цветочный аромат вина украшен тонами свежей сладкой выпечки и лимонных цукатов. Со временем он развивает оттенки специй и жареного лесного ореха.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами, а также хорошо подходит для сопровождения белого мяса, птицы в соусе и ароматных сыров.
Интересные факты:
Chassagne-Montrachet вместе с Meursault и Puligny-Montrachet составляют тройку самых престижных аппелласьонов региона Кот де Бон. Наклонные виноградники обладают мергелевыми и глинистыми почвами с известняковыми отложениями, которые передают вину свою прекрасную минеральность. Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той