Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Темно-рубиновый цвет.
Вкус:
Сладкая смородина заменяется размашистыми оттенками вывяленых виноградных гроздей, нотами чернослива и вишни. В послевкусии ощущается умеренная сухость.
Аромат:
Карамельный аромат сушеной вишни и черешни подкрепляется акцентом луговых трав.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с насыщенными мясными блюдами, стейками, жареными колбасками или сырами. Станет прекрасным дижестивом.
Интересные факты:
Appassimento, Rosso Puglia, Cielo e Terra – красное сухое вино, обладающее приятной сухостью и умеренной крепостью. Напиток изготавливают из сортов Санджовезе и Примитиво, выращиваемых под пристальным присмотром лучших виноделов компании. Ягоды обладают восхитительной сочностью, а местный климат позволяет максимально концентрировать ее.
