Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным, элегантным, настойчивым перляжем.
Вкус:
Вкус вина сухой, насыщенный, зрелый, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный.
Аромат:
Интенсивный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.
Интересные факты:
Astoria Milesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore — белое сухое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в поместье `Астория`, в холмистой местности, на высоте около 150 метров над уровнем моря. Виноградники ориентированы на восток и запад, средний возраст лоз составляет 16 лет. Для изготовления данного кюве отбираются только лучшие кластеры, собранные вручную в сентябре в степени оптимальной зрелости. После дестеблирования плоды проходят криомацерацию при 8-10 °C в течение нескольких часов н
