Сырье:
Коровье Молоко, Овечье Молоко
Это свежая качиотта из смеси коровьего и овечьего молока, отличающаяся мягким и сливочным вкусом. Она имеет полу-твердую консистенцию и легкий аромат с травянистыми нотами, который становится особенно приятным при нагревании. Этот сыр выдерживается около 4 недель, что придает ему нежную текстуру, идеально подходящую как для закусок, так и для добавления в различные блюда, такие как паста или салаты
