Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино золотистого цвета.
Вкус:
Во вкусе ощущается восковая нота (которую обычно характеризуют как ланолин, воск животного происхождения).
Аромат:
Ягодные, фруктовые (яблоко, груша, зеленая папайя, персик, манго).
Гастрономические сочетания:
Прекрасная комбинация с мясом, сырами, и, конечно, рыбой и морепродуктами. Своей популярностью среди любителей суши тот же белый бордо обязан семильону, его способности усиливать эффект сочетания сырой рыбы и маринованного имбиря.
Интересные факты:
Компания «CASTEL FRERES» - один из крупнейших производителей во Франции, поставщик виноградных вин из основных винодельческих регионов страны. Компания «CASTEL FRERES» занимает второе место на европейском винном рынке и четвертое – на мировом по объемам производства виноградных вин (около 400 млн. бутылок в год). В ассортименте компании представлено более 100 наименований вин из основных винодельческих регионов Франции.
