Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино бледного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус:
Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием с нюансами миндаля.
Аромат:
Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками экзотических фруктов и белых цветов.
Гастрономические сочетания:
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса и свежими сырами.
Интересные факты:
`Colle Cavalieri` Trebbiano d`Abruzzo DOP — деликатное вино с фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград выращивается в коммунах Толло, Ортона, Каноза Саннита и Орсоньяна на высоте 130 метров над уровнем моря. Участки с Треббьяно д`Абруццо имеют западную и юго-западную экспозицию, возраст лоз составляет 10-15 лет. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают, полученный муст проходит холодную мацерацию, мягкое прессование, х