Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино насыщенного фиолетового цвета с яркими рубиновыми переливами.
Вкус:
Вино привлекает щедрым, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с шелковистой текстурой, сочными нотами спелых фруктов, темных ягод, приятными нюансами дыма и табака, зрелыми танинами и элегантными пряными акцентами в стойком послевкусии.
Аромат:
Сложный аромат вина демонстрирует тона темных и экзотических фруктов, спелой вишни, сливы, черники, шоколада и приятных пряных нюансов.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подходит к красному мясу, дичи, зрелым сырам.
Интересные факты:
История Chateau Gazin очень давняя и богатая. В средние века виноградники принадлежали ордену `Рыцари Святого Джона в Иерусалиме`, где пилигримы останавливались на отдых. Антонин Фёяд, майор Либурне, занимавший высокое положение в обществе, поменял основное направление деятельности на виноделие вместо выращивания злаков. В начале XIX века поместье под управлением семьи Фабр находилось в зенит