Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Цвет вина — от соломенного до светло-золотистого с зелеными оттенками.
Вкус:
Яркий, но мягкий фруктовый вкус вина обладает определенной терпкостью, приятной тягучестью и освежающим послевкусием.
Аромат:
Аромат вина богатый, с элегантными оттенками тропических фруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с салатами, блюдами из птицы и рыбы.
Интересные факты:
Chateau Mukhrani, Chardonnay — белое сухое вино из всемирно известного винограда сорта Шардоне. Шардоне прекрасно прижился в поместье Мухрани в Картли и дает превосходный урожай. В среднем урожайность сорта составляет 10 т/га, она контролируется путем ручной обрезки лоз или, в случае необходимости, методом `зеленого сбора урожая`. Виноград собирают с лоз вручную, отбирая лучшие плоды высочайшего качества. На винодельне ягоды помещают в вибрирующие резервуары, после чего на чрезвычайно мягком конвейере они попадают в дробильный аппарат. Дестеблирование и охлаждение винограда про
