Температура сервировки:
14-18*С
Цвет:
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат:
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряных специй и трав.
Гастрономические сочетания:
Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.
Интересные факты:
Chateau Valade — сухое красное вино, которое производят из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на участке площадью в 20 га. Виноградники разбиты на меловых почвах, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая производится по достижению ягодами хорошей степени зрелости. В процессе производства вина применяется традиционная винификация при строго контролируемой температуре, а также длительная мацерация.
Производителем вина является Шато Валад, которое на протяжении трех поколений предлагает потребителям великолепные благородные напитки. Хозяйство находится в Сен Марин, к северу от Бордо.
