Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Нежно-лососевый с тонким, продолжительным и изящным перляжем.
Вкус:
Элегантный, легкий и гармоничный, с оттенками спелой груши, клубники и малины. Освежающая кислотность прекрасно сочетается с мягкой фруктовой текстурой, оставляя длительное, чистое и бархатистое послевкусие.
Аромат:
Тонкий и насыщенный, с нотами груши, лесной клубники, малины и нежными оттенками фиалки.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подходит в качестве аперитива, гармонично сочетается с канапе, креветками, морепродуктами, блюдами из рыбы, суши, легкими салатами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.
Интересные факты:
Cipriani Gabriella Prosecco Rosé DOC — элегантное итальянское розовое игристое вино категории DOC, названное в честь Габриэллы Мондо, долгие годы управлявшей знаменитой Locanda Cipriani на острове Торчелло. Вино производится по инновационной технологии с охлаждением сусла до 0 °C и последующей ферментацией при 15 °C, что позволяет максимально сохранить свеж
