Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Вино светло-соломенного цвета
Вкус:
У вина легкий, живой вкус, раскрывающийся оттенками лимона и ананаса, переходящими в ноты зеленого яблока, абрикоса и зеленого чая. Финал гладкий, сочный, слегка пряный.
Аромат:
Вино обладает богатым цитрусовым ароматом с четкими нотками лайма.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, его можно подавать к овощным салатам.
Интересные факты:
Среди винодельческих компаний Новой Зеландии особенно выделяется качеством своей продукции компания Клауди Бэй (CLOUDY BAY). Свое название («Облачная бухта») компания получила от имени бухты, названной так капитаном Куком в 1770 году и расположенной в северной части острова.
В 1985 году Кевин Джуд и Дэвид Хонен основали на севере Новой Зеландии винодельческое хозяйство, которое стало одним из первых в регионе Марлборо (Marlborough). Это была не первая винодельческая компания, которую организовали партнеры, но на
