Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Розовое семя граната с фиолетовыми отражениями, отражающее тонкий яркий блеск.
Аромат:
Свежий, живой, полный спелых вишневых и ягодных ароматов на легкой основе, которая является исключительно гладкой и атласной. Удивительно сухое, с прекрасным окончанием.
Гастрономические сочетания:
Это вино является идеальным аперитивом, тонкая структура делает его прекрасным дополнением к рыбным блюдам, овощным супам, свежим сырам и белому мясу.
Интересные факты:
Col de" Salici является первым брендом компании Compagnia del Vino созданной в 1997 году. В то время Prosseco не был так популярен, но винодел Джанкарло Нотари увидел в нем современный итальянский стиль, который пользуется до сих пор большим успехом. Виноград для производства выбран в области Конельяно Вальдоббиядене, где Проссеко имеет высокое качество. Все эти факторы делают Col de" Salici одним из лучших производителей игристых вин в Италии.
Для основателей Col de" Salici, глубокие позна
