Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Гармоничный соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вкус:
Демонстрирует мягкий, сбалансированный, питкий вкус с фруктовыми и цитрусовыми штрихами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Аромат:
Оттенки белых косточковых фруктов, зеленого яблока, минералов и морского бриза формируют изысканный, чистый ароматический букет.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с жареной рыбой, пастой, салатами из морепродуктов и блюдами из птицы.
Интересные факты:
Пино Гриджио — одно из классических вин хозяйства Кольтеренцио. Пино Гриджио для этого вина выращивают на виноградниках в окрестностях Гирлан и Шрекбихль, известных своей низкой урожайностью и естественными методами культивации, виноградники расположены высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчано-гравиевые, богатые известняком. Микроклимат — прохладный, с сильным контрастом между дневными и ночными температурами. После сбора виногра
