Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус:
Вкус вина изысканный и деликатный, с тонкими нотами белых фруктов, цитрусовых, минералов и свежестью в послевкусии.
Аромат:
Нежный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, спелых фруктов и трав.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и десертами.
Интересные факты:
`Blanc De Pissarres`, Priorat DOQ — изысканное испанское вино, которое производится из винограда с отдельных участков виноградников в Сан-Марти и Мас Альсера. После сбора урожая измельченный виноград мацерируют в течение 3 дней. Для ферментации часть вина помещают в резервуары из нержавеющей стали, а часть — во французские дубовые бочки объемом 225 литров. Вино `Блан де Писсаррес` прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и десертами.
История хозяйства Костерс д