Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино глубокого золотисто-желтого цвета.
Вкус:
Вино обладает мягким, обволакивающим, соблазнительно сладким, фруктовым вкусом с нотками меда и сухофруктов. Яркая кислотность привносит идеальный баланс, придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Аромат:
Манящий аромат вина соткан тонами спелого персика, желтых яблок, цветочного меда, цитрусовых фруктов и белых цветов.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично дополнит вкус фуа-гра, мягких сыров, яблочного штруделя, крем-брюле, печенья, десертов.
Интересные факты:
Для создания сладкого вина `Dr. L` Riesling Ice Wine Эрнс Лоозен воспользовался своим многолетним опытом работы в штате Вашингтон. `Ледяное` вино является одним из редких даров природы. Виноград для его изготовления собирается с определенных участков виноградников, на которых ягоды оставляют на лозах до первых заморозков (минимум -8 °С). Подмерзший виноград, собираемый ночью или рано утром, медленно прессуется. Из к
