Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Игристое вино соломенно-желтого цвета с небольшим зеленоватым оттенком, мусс снежно-белый, превосходная длительная игра очень маленьких пузырьков газа.
Вкус:
Во вкусе ощущается свежесть, удивительная гармония оттенков лесного ореха, ванили и яблок. Яркая и продолжительная игра пузырьков создает незабываемое покалывание во рту. Послевкусие ванильное, с нотками фруктов.
Аромат:
Характерный аромат классического игристого вина наполнен цветочными и сливочными нотами.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке и фуа-гра.
Интересные факты:
Ferrari, Brut — одно из самых известных итальянских игристых вин. Для приготовления вина используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградниковпровинции Тренто, расположенных на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке не м
