Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Приятный золотисто-соломенный.
Вкус:
Чистый, гармоничный, с фруктовыми оттенками яблок и груш, пикантной кислинкой и свежим послевкусием с тонами лимонной цедры и спелого винограда.
Аромат:
Богатый, насыщенный, свежий, сложный. В нем гармонично сочетаются ноты желтого яблока, цветов глицинии и акации с деликатными пряными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Идеальное в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его часто подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.
Интересные факты:
Поместье винодельни Toso S.p.A, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Toso S.p.A создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.
