Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вкус:
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Аромат:
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и ягод (вишня, слива, кизил), оттененных приятными тонами шоколада, ванили и какао.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с красным мясом, жареным мясом, дичью и сырами.
Интересные факты:
Яркое, щедрое, выразительное вино `Gran Maestro` Primitivo di Manduria DOC производят из винограда сорта Примитиво, выращенного в зоне Мадурия. Эта местность также знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы произрастают на глинистых почвах с отложениями известняка. Виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирают вручную. После тщательного отбора ягоды мягко прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в р
