Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Темно-красный с коричневыми оттенками.
Вкус:
Обладает приятным, характерным вкусом.
Аромат:
Спелые красные фрукты со сладкими танинами.
Гастрономические сочетания:
Это отличное дополнение к красному мясу, выдержанным сырам.
Интересные факты:
Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cella
