Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус:
Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми тонами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат:
Вино интригует гармоничным, изящным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона и тостов.
Гастрономические сочетания:
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбой-гриль.
Интересные факты:
Chablis — свежее, минеральное вино, которое производится из знаменитого сорта Шардоне, собранного с виноградников Шабли. После сбора и сортировки виноград бережно прессуется и ферментируется. Выдержка вина длится 7-8 месяцев в бочках. Вино можно пить как молодым, так и в течение 5 лет. Это великолепное вино обладает минеральным характером с чистым вкусом.
Шабли — это самый северный, окруженный холмами регион Бургундии, где виноградные лозы были посажены сотни лет назад. В шестидесятые годы XX века, когда в