Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Вино темного рубиново-фиолетового, почти черного цвета.
Вкус:
Вкус вина полный, очень интенсивный, с сильными, но бархатными танинами, тонами спелых фруктов, пикантными шоколадными оттенками и крайне длительным послевкусием с нюансами графита и лакрицы.
Аромат:
Пряный, насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками кожи и табака. После аэрации аромат становится еще более выразительным. В нем появляются оттенки спелых черных ягод, кофе мокко, черных оливок, сосны, подлеска и мела.
Гастрономические сочетания:
Вино подают к различным блюдам из красного мяса и дичи, а также к зрелым сырам.
Интересные факты:
"Курни" — это настоящее произведение искусства, сказочно выразительное вино с чарующим, магическим ароматом и богатым, великолепно сбалансированным вкусом с сильными, но бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием. Это супер-концентрированное вино — почти натуральный виноградный сок, производящийся из тщательного отобранного винограда сорта Монтепульчано с очень малой урожайностью — всего две грозди с 65-летней лозы. Единственный недостаток "Kurni" — крайне малое количество выпускаемых бутылок, всего 5000 штук в год, из-за чего вино достаточно трудно найти, а повышенный спрос обуславливает его немалую стоимость. Поэтому возможность попробовать "Курни" — действительно уникальная!
"Kurni" — "коллективное прозвище" семьи Элеоноры Росси — владелицы Оази дельи Анжели. Впервые вино было изготовлено в 1997 году и сразу получило признание в Италии в виде "трех бокалов" в рейтинге Gambero Rosso. С тех пор "Курни" продолжает завоевывать высокие места как в национальных, так и мировых винных рейтингах. Как писал известный в США журналист Крэг Кэмп: "В скором времени Gambero Rosso придется учредить приз "четыре бокала" с тем, чтобы угнаться за постоянно растущим качеством "Курни".
Хозяйство Oasi degli Angeli расположено в Пичено — на земле богатой традициями и винодельческим опытом по производству вина высокого качества. Силой компании Оази дель Анджели является страсть, преданность делу и постоянные научные исследования, используемые для производства вин, которые останутся в сердцах тех, кто их когда-то попробовал!
