Температура сервировки:
12-18 *С
Цвет:
Вино глубокого, прозрачного рубиново-красного цвета.
Вкус:
Вкус вина достаточно концентрированный, плотный, с хорошо сбалансированной танинной структурой, живой кислотностью, находящейся в равновесии с фруктовой сладостью, долгим, стойким и элегантным послевкусием.
Аромат:
Характерный аромат вина сочетает в себе ноты сливы, смородины, черной вишни и черешни, минеральные и эфирные оттенки, нюансы ванили, перца, меда и пчелиного воска.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, с нежирными и выдержанными сухими сырами.
Интересные факты:
Семья Тедески в течение многих лет работала над повышением качества своих вин и возможностью выражения в них отношений между автохтонными лозами и терруаром. Вот почему красное вино `La Fabriseria` Valpolicella Classico Superiore, изначально изготавливавшееся в более интернациональном стиле (с добавлением в купаж сорта Каберне Совиньон), было полностью переработано, и в наст
