Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Золотисто-соломенный цвет.
Вкус:
Легкое и изысканное вино с цветочными нотами, долгое послевкусие наполнено спелыми фруктами и элегантной минеральностью.
Аромат:
Аромат вина раскрывается цветочными нотами.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом, подается как аперитив.
Интересные факты:
Bockstein Kabinett Riesling, Nik Weis St.Urbans-Hof утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике «Бокштайн». Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, экспозиция — южная. После сбора урожая, который осуществляется вручную только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в дубовых барриках. Выдерживается вино в стальных резервуарах.
О производителе:
Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего вл