Объем:
0,75
Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Свежий, яркий и гармоничный. Во вкусе раскрываются оттенки лайма, грейпфрута, маракуйи, крыжовника и зеленого яблока, дополненные легкими минеральными нюансами и освежающей кислотностью. Послевкусие продолжительное, чистое и цитрусовое.
Аромат:
Интенсивный и выразительный, с нотами маракуйи, гуавы, лайма, белого персика, крыжовника, свежескошенной травы и белых цветов.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с устрицами, креветками, мидиями, белой рыбой, суши, салатами, блюдами из курицы, козьим сыром и овощами на гриле. Отлично подходит в качестве аперитива.
Интересные факты:
Nuala Sauvignon Blanc Reserva, Marlborough (Новая Зеландия) — утончённое, насыщенное и многослойное белое вино, воплощающее зрелое выражение стиля новозеландского Sauvignon Blanc. Эта Reserva-версия от бренда Nuala создаётся из тщательно отобранного винограда с ограниченных участков региона Marlborough, где прохладный морской климат и минеральные почвы придают вину глубину, ароматическую концентрацию и текстуру. Виноград собирают вручную в оптимальной зрелости, затем часть сусла ферментируется в дубовых бочках и на тонком осадке (sur lie), что придаёт вину сложность, кремовую структуру и лёгкие оттенки пряностей. Остальная часть вина проходит ферментацию в стальных резервуарах, сохраняя свежесть и характерную яркость стиля. В аромате — изящные ноты маракуйи, лайма, крыжовника, белого персика и цветов бузины, дополненные нюансами ванили, меда и лёгкой дымки. Во вкусе — сухое, плотное и гармоничное, с богатой текстурой, свежей кислотностью и минерально-цитрусовым послевкусием. Nuala Sauvignon Blanc Reserva — это более глубокая, выдержанная интерпретация новозеландской классики. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами, ризотто, белыми сырами и блюдами из рыбы. Это Sauvignon Blanc премиального уровня, в котором сочетаются свежесть Marlborough, благородство выдержки и характер Nuala — чистота, энергия и тонкая элегантность в каждом бокале.
