Здравствуйте уважаемые посетители сайта «Отзовик»! На традиционной дегустации выходного дня основным блюдом была запланирована жареная рыба, а значит надо доставать из погребов белое вино. Решили остановиться на Pa Road Sauvignon Blanc из Новой Зеландии. Вина этой страны недешевы, а будут стоить еще дороже. И не только из-за скачка курса доллара, но и ввиду плохого урожая 2021 года, когда собрали Смотреть весь отзыв
Здравствуйте уважаемые посетители сайта «Отзовик»! На традиционной дегустации выходного дня основным блюдом была запланирована жареная рыба, а значит надо доставать из погребов белое вино. Решили остановиться на Pa Road Sauvignon Blanc из Новой Зеландии. Вина этой страны недешевы, а будут стоить еще дороже. И не только из-за скачка курса доллара, но и ввиду плохого урожая 2021 года, когда собрали на 30 процентов меньше обычного. Тем значимее напиток! Рецензируемый продукт приобрел в сети «Ароматный мир» в конце ноября минувшего года за 690 рублей по акции. 4,4 балла на вивино выглядели очень многообещающе! Должен честно признаться, что вина с такой высокой оценкой я еще не пробовал! Регион – долина Мальборо, северо-восточная часть Южного острова. Категория – Защищенного наименования места происхождения (ЗНМП). Винодельня - Pa Family Vineyards LTD, описываемы образец на сайте производителя указан. Год урожая – 2020, отличный. Бутылка легкая, оформление - стильное, контрэтикетка информативна, но прочитать без спецсредств не смог. Пробка – винтовая. Не устану повторять, что считаю это лучшим решением, сочетающим надежность и экономичность. Внутренняя поверхность пахла лимоном и луговыми травами. Можно было и не аэрировать. Но по привычке перелил в декантер, в котором вино простояло минут 25 до употребления. Подавал при температуре 10-12 градусов, дегустировали из бокалов для белого, объемом 380 мл. Цвет. Светло – соломенный, блестящий. В декантере выглядело желтее и насыщеннее, чем в бокале. Аромат прекрасный, интенсивный, чистый, приятный, правда, не слишком продолжительный. До аэрации – цитрус, манго, ананас, сладкие тропические фрукты, после – Дюшес, цитрус. Вкус соло. Баланс – отличный. Все на уровне, нотки перекликаются с ароматическими. Грейпфрута, ананас, цитрус, яблоко – до декантирования, после - добавилось манго. Послевкусие. Продолжительное, очень приятное, на конце – ананас, грейпфрут, карамель. Оценка соло. Понравилось очень. Сочетание интенсивности и утонченной изящности. Четверка с плюсом. В паре сочетали с сырами: С голубой плесенью Грассан – очень хорошо; С белой плесенью «Бри» «Мягкий знак»Скрыть
Бесплатные дегустации
Бокал вина и тапас (традиционная испанская закуска) в ресторане ROJO — бесплатно!
fruchess