Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Сухой, гармоничный и освежающий, с яркой кислотностью, оттенками тропических фруктов и цитрусов, хорошей минеральностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Аромат:
Интенсивный и свежий, с нотами грейпфрута, мандарина, белого персика, тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов и лёгкими травянистыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с устрицами, креветками, блюдами из белой рыбы, суши, салатами, козьими сырами, лёгкими закусками и овощами на гриле.
Интересные факты:
Яркое белое вино из испанского региона Руэда, созданное из сорта Совиньон Блан. Прохладные ночи и солнечные дни региона позволяют сохранить насыщенную ароматику, свежесть и выразительную кислотность, характерные для лучших белых вин Испании. В некоторых винтажах вино производится в купаже с сортом Вердехо, что придаёт ему дополнительную сложность и средиземноморский характер.
Вина DO Rueda считаю
