Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Серебристо-лимонный, с зеленоватыми бликами.
Вкус:
При кажущейся простоте и понятности, вино умеет удивлять ценителей, раскрывая новые грани индивидуальности. Удивительная универсальность вкуса удачно сочетается как с острыми мясными блюдами азиатской кухни, так и постными овощными рагу.
Аромат:
Цветочно-фруктовые ароматы с нотами сладкой дыни, яблок, айвы, имбиря, груши, абрикоса и грейпфрута. Характерный букет персика, медового чизкейка и и яблочного джема.
Гастрономические сочетания:
Потрясающе дополняет голубые сыры с плесенью, грибные супы, блюда из белого мяса птицы, морепродукты. Классическая комбинация – Рислинг и молодой козий сыр. Также служит превосходным аперитивом.
Интересные факты:
Вино обладает потенциалом к старению, приобретая с годами роскошные нюансы оливок, кофе и мармелада.
Peter Mertes – крупный германский семейный бизнес со штаб-квартирой в Бернкастель-Кусе, в долине реки Мозель.
Вот уже почти сто лет компания
