Температура сервировки:
14-18*С
Цвет:
Вино глубокого вишнево-черного цвета со светло-фиолетовым ободом.
Вкус:
Вино демонстрирует насыщенный, великолепно сбалансированный фруктовый вкус с хорошей кислотностью, округлыми танинами и легкими тонами ванили, дыма и поджаренных тостов в продолжительном послевкусии.
Аромат:
Приятный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины и черной смородины, в которые гармонично внедряются нюансы специй, лакрицы и древесины.
Гастрономические сочетания:
Вино принято подавать к блюдам из красного мяса, к утке, паштетам, а также сочетать со зрелыми сырами, блюдами из риса и пастой под соусом.
Интересные факты:
Красное сухое вино "P.F." Bobal отличается сложностью и глубиной вкуса. Для его создания используется сорт винограда Бобаль, собранный с 90-летних низкоурожайных виноградных лоз. Аббревиатура "P.F" образована от словосочетания "Pie Franco", что означает "без прививки", поскольку лозы не пострадали от нашествия филлоксеры и не были
