Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Вино имеет очень интенсивный и элегантный рубиново-красный цвет.
Вкус:
Полнотелое, мягкое, богатое танинами вино с насыщенным вкусом, сочной фруктовостью, долгим послевкусием с нотами какао, кофе и ванили.
Аромат:
Вино демонстрирует обильный и сложный фруктовый аромат с доминирующими оттенками темной сливы, вишневого варенья и табака, легкими пряными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле, дичи. Идеальное вино для медитации.
Интересные факты:
Виноград сорта Примитиво для создания вина `Sessantanni` собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой `красную землю` с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в