Температура сервировки:
12-14°C
Цвет:
Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус:
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Аромат:
Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, груши, яблока, миндаля и трав.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, сырами.
Интересные факты:
Western Cellars, Winemaker"s Selection, Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в регионе Лоди, известном центре производства калифорнийского вина. Шардоне является наиболее популярным белым сортов в долине Лоди. Песчаные почвы региона придают Шардоне нежную кремовую текстуру и шелковистость. Чтобы наиболее полно сохранить особые сортовые характеристики Шардоне, винификация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Изготовлением вина специально для французского холдинга Les Grands Chais de France занимается калифорнийская винодельня О"Нил Винтнерс энд Дистиллерс.
О производителе:
Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).
Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
