Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
У вина насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус:
Вино имеет мягкий вкус с нежными ванильными тонами. Длительное мягкое послевкусие.
Аромат:
В аромате вина чувствуются оттенки черных ягод и специй.
Гастрономические сочетания:
Вино отменно сочетается с мясом и сырами.
Интересные факты:
Калифорнийское красное полусухое вино `Woodbridge` Cabernet Sauvignon производится на небольшой традиционной винодельне Woodbridge, которая прекрасно подходит для создания вин, отличающихся индивидуальностью терруара. В этой части долины Напа каждый виноградник имеет свои отличия: различные климат, почвы, характер. Вина Woodbridge приобретают особый характер после выдержки в бочках из французского и американского дуба.
Винодельня Роберта Мондави была создана в 1966 году. Роберт Мондави мечтал создавать вина в Долине Напа, которые станут в один ряд с лучшими винами мира. И его мечта осуществилась. Более чем за 40 лет имя Мондави стало символом вино
