Температура сервировки:
14-16 *С
Цвет:
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус:
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами фруктового джема, черники, шоколада и пряностей, приятными танинами и стойким послевкусием.
Аромат:
Аромат вина соткан из нот клубничного джема, вишневого конфи и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино великолепно в сочетании с дичью и красным мясом. Подается к тушеным овощам и мягким сырам. Подходит для веганов.
Интересные факты:
`Querciabella` Chianti Classico — одно из лучших вин компании `Querciabella` и единственное, имеющее категорию DOCG. Вино изготавливается из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках Фоль, Санта Лючио и Солатио, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Санджовезе собирают вручную и тщательно отбирают еще на винограднике, складывая в небольшие коробки по 8 кг. На винодельне его отделяют от гребней и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где при контролируемой температуре на пр
