Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус:
Вино выполнено в стиле Нового Света: сочное, гладкое, фруктовое. Среднее тело и шелковистая текстура во вкусе. Ноты яблочного пирога, спелого нектарина и колотых орехов присутствуют в послевкусии.
Аромат:
Аромат вина изобилует нотами медовых сушеных яблок, груш и джема из инжира, намазанного на тонкий румяный тост из тыквенного хлеба.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подчеркнет вкус барбекю из курицы, цыпленка по-тайски, фахитос с курицей.
Интересные факты:
Белое сухое вино "Barramundi" Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой низкой температуре.
Если бы австралийское лето имело цвет, он был бы таким: светло-соломенный с вибрирующим зеле
