Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Глубокий рубиновый с пурпурными отблесками.
Вкус:
Полнотелый, мягкий и хорошо сбалансированный. Во вкусе раскрываются сочные темные ягоды, черная слива, вишня и ежевика, которые гармонично сочетаются с пряными нотами, шелковистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.
Аромат:
Насыщенный букет с нотами черной смородины, спелой вишни, сливы и ежевики, дополненный оттенками черного перца, сладких специй, легкими нюансами зеленого перца, шоколада и табака.
Гастрономические сочетания:
Идеально подходит к стейкам, говядине на гриле, баранине, жареной свинине, блюдам барбекю, пасте с мясными соусами, выдержанным сырам и мясным закускам.
Интересные факты:
Calmeda Cabernet Franc – Carménère — красное сухое вино из Центральной долины Чили, созданное из двух классических сортов французского происхождения, которые особенно успешно раскрываются в чилийском климате. Каберне Фран придает вину элегантность и свежесть, а Карменер — насыщенный фруктовый ха
