Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино глубокого красного цвета с яркими пурпурными бликами.
Вкус:
Вино обладает насыщенным, приятным, сочным, гармоничным, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми тонами, мягкой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат:
Насыщенный, но в тоже время утонченный аромат вина интригует нотами спелых красных фруктов, лаванды и сливочного ликера.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из красного мяса с легкими соусами, жареным или приготовленным в духовке мясом, зрелыми сырами.
Интересные факты:
Cavino, Agiorgitico — насыщенное красное вино, созданное из автохтонного винограда сорта Агиогритико, который произрастает на винограднике в предгорье региона Немея. Виноградники расположены на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется в середине сентября. Ягоды проходят тщательную сортировку и прессование, после чего начинается ферментация в емкостях из нержав
