Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус:
Вкус вина элегантный, стильный, насыщенный, сложный, сочный, с нотками Кирша, повторяющими аромат оттенками черных ягод и дуба, нюансами подлеска, трубочного таюака, сушеной розы и кедра, хорошо интегрированными танинами, формирующими богатую структуру, и великолепным, чудесным, стойким послевкусием.
Аромат:
В аромате вина преобладают интенсивные тона спелых черных фруктов, черной смородины и ежевики, переплетающиеся с дубовыми нотами.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется подавать с красным или белым мясом (тушеная говядина с сельдереем, жареная курятина с хлебным салатом, вырезка с перцем пикильос и каперсами, стейк на ребрышках и другие), макаронами и зрелыми сырами.
Интересные факты:
Сочное, ароматное, сложное, стильное, элегантное вино Chateau Pey La Tour `Reserve du Chateau` представляет собой золотой стандарт доступного марочного вина, оно выражает все качества лучши