Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми оттенками.
Вкус:
Легкое питкое вино со средним телом и мягкими танинами обладает хорошо выраженной освежающей кислотностью и приятным фруктовым вкусом с нюансами поджаренных тостов.
Аромат:
Гармоничное сочетание фруктово-ягодных ароматов (слива, малина), интонаций специй и бальзамических ноток чудесно дополняют оттенки жареного перца, карамели, тостов и ванили.
Гастрономические сочетания:
Это вино лучше всего раскрывается в комбинации со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.
Интересные факты:
Красное сухое вино Estate Merlot производится из винограда Мерло. Виноградники высажены на орошаемых, хорошо дренируемых аллювиальных и колювиальных почвах. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в Центральной Долине преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным цветом и концентри