Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус:
Вкус яркий и свежий, с оттенками лайма, зеленой яблоки, груши и манго, хорошо сбалансированный с кислотностью.
Аромат:
Аромат фруктовый, с нотками грейпфрута, лайма, зеленой яблоки и зеленого перца.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов, салатам, птице и белым мясам. Оно также прекрасно сочетается с блюдами на гриле и азиатской кухней.
Интересные факты:
Sauvignon Blanc от Ironstone Vineyards — свежее и яркое вино с нотками лайма, зеленой яблоки и грейпфрута, идеально сочетающееся с морепродуктами и белым мясом; произведено в Калифорнии из винограда, собранного в регионе Лоди, известном своим теплым климатом и плодородными почвами.
Калифорнийская винодельня Ironstone Vineyards была основана в 1948 году Джоном Киви Мэттьюсом. Сегодня это один из крупнейших производителей вина в США, имеющий в своем ассортименте более 20 различных сортов вина. Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного в регионе Лоди в Калифорнии, который славится своими плодородными почвами и теплым климатом, идеальным для выращивания этого сорта винограда. Виноград для этого вина собирают вручную в ранние утренние часы, чтобы сохранить максимальный аромат и свежесть плода.
