Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
Вкус:
У вина приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие наполнено фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Аромат:
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Гастрономические сочетания:
Вино станет идеальным сопровождением сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Интересные факты:
Красное сухое вино Saperavi от создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского `саперави` переводится как `красильщик`, полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, кото