Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Цвет вина имеет вишнево-красную середину и рубиновый край.
Вкус:
Вкус вина средней крепости, сбалансированный, свежий, с мягкими танинами, полированной текстурой. Основной движущей силой вкуса являются яркие тона спелых фруктов.
Аромат:
Интенсивный фруктовый аромат вина с тонами черники и земляники, с участием бальзамических и дубовых нот, нюансами аниса, карамели, ванили и какао.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с горячими и холодными мясными блюдами.
Интересные факты:
Восхитительное вино `Finca San Martin` Crianza производится из урожая с молодых лоз Темпранильо, которые выращиваются на винограднике `Finca San Martin`, окружающем бодегу Torre de Ona в Паганос. Урожаю 2010 года Комитет по контролю поставил оценку `отлично`. Винификация заключается в алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней и яблочно-молочном брожении, которое длится 36 дней. После этого, в январе следующего года вино помеща
