Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус:
У вина свежий, яркий, прекрасно сбалансированный вкус с концентрированными ягодными оттенками, округлыми танинами и деликатной фруктовой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Аромат:
Выразительный аромат вина соткан из нот сочных черных ягод, обрамленных нюансами подлеска, древесины и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуют подавать с красным мясом, сырами и дичью.
Интересные факты:
Вино `Le Haut-Medoc de Giscours` производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Пряно-фруктовый аромат и вкус придает вину Каберне Совиньон, а округлость и мясистость добавляет Мерло. Виноградники разбиты на глинисто-гравийных почвах. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 18 до 25 лет. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, после чего е
