Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
У вина золотисто-желтый цвет.
Вкус:
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, легкими травяными нюансами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат:
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками минералов, белых цветов и трав.
Гастрономические сочетания:
Вино подают к морепродуктам, рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Интересные факты:
Легендарное вино Николя Жоли — `Clos de la Coulee de Serrant` изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущ
