Объем:
0,75
Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Яркий рубиново-гранатовый с прозрачными вишневыми оттенками.
Вкус:
Элегантный, мягкий и прекрасно сбалансированный. Во вкусе раскрываются ноты спелой вишни, малины, клюквы и красной смородины, дополненные нюансами ванили, легких специй, лесной подстилки и тонкими дубовыми акцентами. Бархатистые танины и освежающая кислотность создают долгое, гармоничное послевкусие.
Аромат:
Выразительный букет с оттенками красной вишни, земляники, малины, лепестков розы, фиалки, пряностей и деликатными нотами поджаренного дуба.
Гастрономические сочетания:
Идеально сочетается с уткой, индейкой, телятиной, запеченной свининой, блюдами из грибов, пастой, ризотто, лососем на гриле и сырами средней выдержки.
Интересные факты:
Nuala Pinot Noir Reserva, Marlborough (Новая Зеландия) — глубокое, многослойное и благородное красное вино, созданное из отборного винограда Пино Нуар (Pinot Noir) с лучших участков региона Marlborough. Эта Reserva-версия — вершина стиля Nuala, где классическая элегантность сорта соединяется с выдержкой и тонкостью новозеландского терруара. Виноград собирается вручную с лоз, растущих на каменисто-глинистых и известняковых почвах долин Wairau и Awatere, известных своей способностью придавать Pinot Noir структуру и минеральную свежесть. После ферментации на диких дрожжах вино выдерживается 12–14 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых новые, что придаёт ему глубину и благородные тона специй. В аромате — сложная палитра из спелой вишни, малины, клюквы и чёрной смородины, с оттенками подлеска, ванили, тостов и лёгкой дымки. Во вкусе — шелковистое, структурное и сбалансированное, с деликатными танинами, тонкой кислотностью и продолжительным, элегантно-пряным послевкусием. Nuala Pinot Noir Reserva — вино с характером и душой, где каждая деталь выверена: от подбора терруара до выдержки. Идеально подойдёт к утке, телятине, грибным ризотто, трюфелям и выдержанным сырам. Это великолепный новозеландский Pinot Noir в премиальном исполнении — гармоничный, зрелый и благородный, выражающий философию Nuala: чистота, баланс и уважение к природе в каждом бокале.
