Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Вкус:
Свежий, мягкий и гармоничный, с сочной фруктовой основой, приятной минеральностью и продолжительным освежающим послевкусием.
Аромат:
Насыщенный и выразительный, с нотами белого персика, абрикоса, цитрусовых, апельсинового цвета, жасмина и средиземноморских трав, дополненными лёгкими мускатными оттенками.
Гастрономические сочетания:
Идеально подходит к морепродуктам, блюдам из рыбы, креветкам, салатам, лёгким закускам, азиатской кухне, мягким сырам и свежим фруктам. Отлично раскрывается в качестве аперитива.
Интересные факты:
Ароматное белое вино из солнечной Сицилии, созданное из автохтонного сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Оно сочетает яркую фруктово-цветочную палитру, освежающую кислотность и характерный средиземноморский стиль.
Cорт Зибиббо, известный также как Мускат Александрийский, считается одним из древнейших сортов Средиземноморья и особенно хорошо чувствует себя в жарком к